【 fujidinos《kaico》 簡約風 琺瑯雙耳鍋 】 推薦度:★★★★☆



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【 fujidinos《kaico》 簡約風 琺瑯雙耳鍋 】







  • 品號:1943296


  • 純淨乳白色的琺瑯
  • 天然木材質的把手
  • 不易導熱的天然白木材質把手
  • 兼具設計感及機能性
  • 適合燉煮咖哩及雞湯等料理






《kaico》 簡約風 琺瑯雙耳鍋



<品牌概念>

好似透明潔淨的「貝殼」。讓人想起那遙遠的「回憶」。彷彿和煦笑容的「集合」。以若有似無為設計概念,創作出全新琺瑯樣式。

「好想作出優良上等的琺瑯製品」

這是kaico系列誕生的出發點。

由鐵和玻璃兩種材質結合而成的琺瑯、

是由&交換禮物#24471;到公認的設計師-小泉誠

及融合日本工匠達人們的技術而誕生的7種琺瑯新型體。

對於每天一同相伴生活的工具,希望可以是讓人無時無刻都想要使用的一系列商品。

<設計師-簡介>

【設計師-小泉誠】

1960年 誕生於東京

1985年 拜師於&活動#21407;兆英、原成光兩位設計師

1990年 成立Koizumi Studio工作室

2000-2003年 擔任Japan Good Design Award設計獎評審

2002年 Koizumi工具店開店

2005年 擔任武藏野美術大學教授

<商品說明>

純淨乳白色的琺瑯上搭配以天然木材質的把手是印象中雙耳鍋設計。

不易導熱的天然白木材質鍋蓋把手,兼具設計感及機能性。

非常推薦用來燉煮咖哩及雞湯等料理哦!

<琺瑯特性>

在鐵的表面上以玻璃燒製固定的技術而產生的琺瑯, 不但具有高熱傳導率, 保溫性能也相當優異。對於酸鹼性承受性佳,料理過後也亦不易變色及留下污垢。

《琺瑯製品的優點》

●表面玻璃質不易產生化學變化,也因此更能保存食材風味,氣味不易揮發

●具優良的抗酸性及抗鹽性,適合用來保存醃漬物、果醬等

●內部為金屬材質,因此導熱效率佳,無論是保溫性或保冷性都很優越

●可使用於瓦斯爐及烤箱,亦可保存於冰箱內,用途廣泛

《有關色料脫落》

在鐵和鋁等金屬表面以高溫方式附著上一種玻璃質的釉,此製品即為琺瑯。

然而在茶壺口、鍋身把手內部等邊緣處,或是在燒製過程中做為垂吊處的頂部等,釉較不容易附著,也因此可能產生色料脫落或上色不均勻的狀況,此為正常現象,並不影響商品品質及使用安全。

《生鏽處理方式》

琺瑯在製造上,較不易被釉所附著上的邊緣(如茶壺口),或是在燒製過程中做為垂吊處的頂部等等,會有色彩較稀薄的情況發生,但不影響商品品質及使用安全。

另外,若因碰撞或外力衝擊造成表面玻璃質脫落,內部的黑色釉會顯露出來,嚴重脫落時甚至可能會露出更深處的鐵質,此部份會因水份、酸性或鹽份附著而生鏽。

●雖然鐵質本身對人體無害,但為了防止製品生鏽,使用後請將水份拭乾,並保持乾燥狀態保管,而每天使用也能有效預防生鏽。

●若鍋子已有生鏽情況發生,可使用市售的除鏽劑來擦拭,之後再塗上薄薄一層食用油做保養。

《燒焦處理方式》

(1) 在燒焦的鍋子裡注入溫水,並加入一大匙的蘇打粉均勻攪拌。

(2) 滴入少量的食用油(約1~2滴),靜置約2小時。

(3) 開火煮水,蘇打水及食用油會產生肥皂效果開始冒泡。

(4) 待冷卻之後倒掉鍋中物,再以海綿沾取餐具專用清潔劑做清洗即可。精選

《其他注意事項》

●琺瑯為玻璃質的一種,請勿重壓或施予重力以免破損

●請避免長時間的煮沸

●絕對要避免乾燒狀態。若不小心造成乾燒狀態後,請勿加水,待其自然冷卻即可

●使用後請徹底清洗並保持乾燥

●清洗時請勿使用鋼絨菜瓜布以免造成製品損傷

●不可使用於電子微波爐

































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