如何選購
▲ 【IBILI】Moka雙層竹編蒸籠(20.5cm) 的實物拍攝
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【 【IBILI】Moka雙層竹編蒸籠(20.5cm) 】
- 品號:4458225
- 西班牙餐廚烘焙
- 透氣循環均勻傳熱
- 適湯包餃饅頭油飯
【IBILI】Moka雙層竹編蒸籠(20.5cm)
家電創始於 1942 年的西班牙品牌 IBILI,藉由不斷創新與調整,擴大商品的質與量,進而滿足消費者挑剔的需求。團隊結合市場趨勢,鍛造出實用且符合市場期待的餐廚烘焙器具,並兌現其品質的承諾,致力打造完善的居家廚房氛圍。避免買到假貨的方法
本商品一件入、第一次使用前請先用熱水全部川燙過後先作清洗。適用手洗清潔並保持乾燥 (請勿直曬太陽),以竹編製成,每款花色可能些微差異。健康的料理您可選擇無油的蒸煮方式,不論蔬菜、根莖類、肉片或魚類都非常適合,可透過蒸煮方式直接享受到食材原味,也減少油份的攝取。直徑為 20.5 cm,附蓋搭配雙層設計,竹製特性透氣且循環均勻傳熱,建議使用於垂直鍋壁的鍋類(不鏽鋼鍋或不沾鍋皆可),並可搭配隔油紙避免食材沾黏清洗不易。使用前先於鍋內注入冷水並架上竹蒸籠,請留意勿漫過蒸籠食物置放處 (長時間蒸煮請避免空燒)。待水沸後再將食材放入蒸籠內,蓋上竹蓋並轉為小火,可減少水份蒸發的速度,並延長蒸煮效果。蒸煮過程,水蒸氣將充分於鍋內循環並讓食材熟透,水份逐漸蒸發後食材也烹煮完成;此時夾起盛盤並適度添加鹽或香料調味,就是健康美味的料理。相當適合蒸餃、湯包、饅頭、油飯或燒賣等小吃料理。
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